San Isidro
Educación
Más de treinta desempleados participan en un curso de Manipulador de Alimentos para el sector de la hostelería organizado por Convega
Más de treinta personas desempleadas del municipio de San Isidro participan en un curso de Manipulador de Alimentos en el sector de la Hostelería, organizado por el Consorcio para el Desarrollo Económico de la Vega Baja (CONVEGA), en colaboración con la Conselleria de Turismo, a través del CDT de Interior, y el Ayuntamiento de la localidad. El curso está cofinanciado por el Fondo Social Europeo.
Cultura
La Consellería de Turismo en colaboración con el Consorcio para el desarrollo de la Vega Baja (Convega) y el Ayuntamiento de San Isidro organizan un curso de Manipulador de Alimentos y Hostelería para el mes de diciembre
El objetivo del curso es conocer los principios básicos de inocuidad de los alimentos y la importancia de efectuar correctamente las prácticas higiénicas, contribuyendo así a la capacitación para la prevención de riesgos de toxicoinfecciones alimentarias.
A su vez, la materia impartida va ser la siguiente:
Peligros alimentarios y medidas para su control, manipulación de alimentos, contaminación microbiana de los alimentos, medidas preventivas, higiene personal, hábitos higiénicos, prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos, contaminación cruzada, aprovisionamiento de agua, limpieza y desinfección de instalaciones, maquinaria y utensilios, la basura, limpieza, desinfección, desinsectación y desratización, sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos, legislación básica alimentaria, manipulación de alimentos en hostelería y alimentos de alto riesgo.
M.Ambiente
Jornadas sobre agricultura ecológica en San Isidro
El concejal de Agricultura, Martín Rodríguez, informó de la campaña de sensibilización que está desarrollando la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), con la que se pretende poner de manifiesto las ventajas de este tipo de agricultura para los productores. La jornada se celebrará el 1 de abril en el Centro Cívico de San Isidro donde intervendrán dos ponentes. El primero, Víctor Gonzálvez, expondrá en qué consiste la agricultura ecológica, sus beneficios, y qué es el proyecto "Agricultura Ecológica Fuente de empelo Rural" (AEFER).
M.Ambiente
AHSA presenta una alegación para preservar los palmerales en el PGOU
El colectivo ecologista de Amigos de los Humedales del Sur de Alicante (AHSA) ha presentado una alegación para que el Plan General de la localidad preserve los huertos de palmeras del término municipal. AHSA considera que el PGOU de San Isidro debe calificar como suelo no urbanizable de especial protección este tipo de especies, que en ocasiones, alegan en su escrito, «aparecen asociados a zonas de saladar en buen estado de conservación que es preciso proteger». La definición que da la asociación es de «incomprensible la no protección de estas extensiones de especies vegetales» y pone como ejemplo de que así se hace en Elche un municipio cercano, cuyo PGOU sí contempla expresamente que todos los huertos de palmeras sean objeto de protección por el alto valor patrimonial, ambiental y paisajístico.
Educación
San Isidro solicita la homologación de la Escuela Municipal
El Ayuntamiento de San Isidro ha iniciado los trámites para solicitar a la Conselleria de Educación la homologación de la escuela infantil que se está construyendo en la localidad. La escuela tiene previsto abrir sus puertas en el mes de septiembre y quiere hacerlo con el reconocimiento oficial del rango de escuela infantil, ya que cumple con todos los requisitos para ello. El alcalde, Fernando Morales ha señalado que las obras se están desarrollando según lo previsto y cuentan con un presupuesto de 287.000 euros. Se trata de un edificio de planta baja con una superficie construida cercana a los 200 m2 y un patio ajardinado de dimensiones similares.
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